MITOS BEBERAPA BUAH DAN SAYUR

Pernah dengar kan mitos seputar buah-buahan atau sayur-sayuran? Mitos dengan alasan yang masuk akal sampai dengan alasan konyol sering kita dengar, dan tidak jarang membuat kita serba salah. Dibawah
ini ada beberapa mitos dan fakta seputar buah dan sayur, yuk kita simak! ^_^

• Mitos : Memakan buah jambu biji dapat menyebabkan penyakit usus buntu.

Fakta: SALAH
Penyakit usus buntu disebabkan karena adanya bakteri patogen yang menginfeksi usus besar. Biji pada buah jambu tidak akan menyumbat usus karena langsung keluar saat buang air besar

• Mitos: Mengkonsumsi ketimun bisa menyebabkan keputihan.

Fakta: SALAH
Tidak ada kandungan dari ketimun yang bisa menyebabkan keputihan. Keputihan terjadi karena kondisi vagina yang lembab dan sikap malas mengganti celana dalam sehingga memicu pertumbuhan bakteri yang menyebabkan keputihan berbau. Keputihan tidak akan berbau jika pemicunya adalah stress.

• Mitos: Air perasan jeruk nipis ditambah kecap bisa menyembuhkan batuk. 

Fakta: BENAR

Jeruk nipis memiliki sifat sangat asam sehingga dapat mematikan bakteri penyebab batuk, sedangkan kecap hanya penyeimbang rasa asam dari jeruk nipis.

• Mitos: Setelah mengonsumsi masakan yang dipanggang, seperti sate dan steak harus dinetralisir dengan ketimun. 

Fakta: BENAR
Daging yang dibakar dalam suhu tinggi memproduksi zat karsinogenik yang berpotensi menyebabkan kanker. Sedangkan ketimun mengandung zat antikarsinogenik dan flavonoid yang dapat memproteksi tubuh dari kanker.

• Mitos: Menambahkan perasan air jeruk nipis pada makanan kuah bersantan dapat menghindari kolesterol dan juga dapat mengurangi berat badan.

Fakta: BENAR
Air asam dari jeruk nipis terbukti dapat memecah lemak dan mudah dilarutkan oleh air saat berada dalam pencernaan kita. Tapi lemak akan lebih cepat terbakar jika dibarengi dengan pola makan sehat serta olahraga teratur.

• Mitos: Wanita hamil dapat beresiko keguguran jika memakan buah nanas.
  
   

Fakta: SALAH
Tidak ada bukti ilmiah mengenai hal ini. Justru nanas mengandung enzim bromelain yang dapat mencerna protein dalam makanan agar lebih mudah terserap tubuh, otomatis janin juga berkembang secara maksimal karena mendapat asupan makanan. Mengonsumsi nanas juga bisa mengurangi resiko kolesterol dalam darah, diabetes dan penyakit jantung.

• Mitos: Melinjo, bayam, dan daun singkong dapat menyebabkan asam urat. 

Fakta: SALAH
Yang dapat memicu timbulnya penyakit asam urat adalah zat purin yang banyak terdapat pada jeroan seperti usus, ati ampela dan babat. Segala jenis sayuran justru sangat baik bagi tubuh karena mengandung banyak serat yang dapat melancarkan pencernaan.

• Mitos: Sering mengonsumsi buah bengkuang dapat menjadikan kulit lebih putih. Fakta: BENAR

Bengkuang mengandung isoflavon yang berfungsi sebagai antioksidan yang bisa mencegah kerusakan pada kulit akibat paparan sinar ultra violet dari matahari.

• Mitos: Memakan buah salak memicu sembelit karena feses menjadi keras. 
  

Fakta: SALAH
Salak tidak membuat feses keras, justru sebenarnya jumlah serat akan semakin banyak jika salak dimakan dengan kulit arinya.

Posted in: buah , kulit sehat , larissa , larissa aesthetic center , larissa center , lifestyle , makanan , sehat